Lasagne

Helgekos med lasagne!

Enten du lager den fra pose eller helt fra bunnen av er det ikke til å komme bort fra at lasagne er en helgeslager blant oss nordmenn.

Gode oppskrifter finnes overalt på internett.

Men skulle du falle for fristelsen å gjøre det enkelt og ta en pose så er det alikevel noen triks man kan ty til for å få en fyldigere og mere "hjemmelaget" smak.

Erstatt f.eks noe av vannet med hermetiske tomater, hai i litt ekstra hvitløk, eller lag en skikkelig ostesaus.

I tillegg er det massre flott salat å få tak i. Bland gjerne flere sorter slik at det blir fargerikt og godt. Ha gjerne lit sitron, oliven olje nykvernet pepper og maldonsalt over like før servering.

Server med alt fra nybakte rundstykker, hvitløksbagetter fra frysa, eller fersk loff fra bakeren.

Litt godt i glasset, en god film på tv, og helgen kan bare komme!

Share
comments